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NY/T 1529-2007 鲜切蔬菜加工技术规范

作者:标准资料网 时间:2024-05-19 05:01:07  浏览:8773   来源:标准资料网
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基本信息
标准名称:鲜切蔬菜加工技术规范
英文名称:Technical regulation for fresh-cut vegetables processing
中标分类: 食品 >> 食品加工与制品 >> 蔬菜加工与制品
ICS分类: 食品技术 >> 水果、蔬菜及其制品 >> 水果、蔬菜及其制品综合
发布部门:中华人民共和国农业部
发布日期:2007-12-18
实施日期:2008-03-01
首发日期:
作废日期:
主管部门:中华人民共和国农业部农产品加工局
提出单位:中华人民共和国农业部农产品加工局
归口单位:中华人民共和国农业部农产品加工局
起草单位:中国农业大学产品科学与营养工程学院、北京市农林科学院蔬菜研究中心等
起草人:李全宏、李武、常希光、金冬梅、高丽朴、郑淑芳、张学杰、张立新、杨肖飞
出版社:中国农业出版社
出版日期:2008-03-01
页数:13
书号:16109·1587
适用范围

本标准规定了鲜切蔬菜加工的术语和定义、人员要求、车间要求、设施设施及器具要求和维护、卫生要求、加工与运输条件控制、文件与档案管理、追溯与召回等方面的技术要求。
本标准适用于以新鲜蔬菜为原料,通过预处理、清洗、切分、消毒、去除表面水、包装等加工过程。

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所属分类: 食品 食品加工与制品 蔬菜加工与制品 食品技术 水果 蔬菜及其制品 水果 蔬菜及其制品综合
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【英文标准名称】:Productsusedfortreatmentofwaterintendedforhumanconsumption-Inorganicsupportingandfilteringmaterials-Methodsoftest;GermanversionEN12902:2004
【原文标准名称】:人类生活用水处理用产品.无机助滤材料.试验方法
【标准号】:DINEN12902-2005
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:2005-02
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:给水;化学性质;试验;特性;处理;过滤辅助装置;水;试验规程;饮用水处理;研究方法;水常规;物理性能;过滤器;过滤;无机材料;水净化;饮用水;水处理;无机物的;过滤材料
【英文主题词】:
【摘要】:ThisEuropeanstandardspecifiesmethodsoftesttodeterminephysicalandchemicalpropertiesofInorganicSupportingandFilteringMaterials(ISFM).Theapplicabilityofthemethodsisspecifiedintherelevantproductstandard.
【中国标准分类号】:G77
【国际标准分类号】:71_100_80
【页数】:36P;A4
【正文语种】:德语


【英文标准名称】:Accuracyclasses1,62,5and4,0;pressuregaugesof63mmcasediameterwithcapsuleelement;dimensionsandnominalranges
【原文标准名称】:带盒簧的过压测量仪.外壳直径为63mm.精度级别为1.6.2.5和4.0.尺寸和指示范围
【标准号】:DIN16013-1987
【标准状态】:作废
【国别】:德国
【发布日期】:1987-02
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:压力过载;压力计;尺寸;仪表;外壳;精密度;压力测量(流体);作标记;测量仪器;设计
【英文主题词】:dimensions;pressuregauges;marking;meters;pressureoverload;pressuremeasurement(fluids);measuringinstruments;precision;design;enclosures
【摘要】:
【中国标准分类号】:N11
【国际标准分类号】:6972
【页数】:3P;A4
【正文语种】:德语